Matty Barnhoorn (1962)  had al vanaf jonge leeftijd problemen met haar gewicht. Op haar vijftiende ging ze voor de eerste keer streng op dieet en zo begon een lange weg van lijnen, afvallen en weer (meer) aankomen. Een strijd die voor velen herkenbaar is…

In 2001 probeerde ze iets nieuws; een dieet met heel weinig koolhydraten. Tot haar grote verrassing bleek dit geweldig te werken! In nog geen half jaar viel ze ruim 30 kilo af.  Zonder ook maar één dag honger te hebben! Ze merkte ook dat ze zich veel beter voelde, ze had veel meer energie,  sliep beter en had geen last meer van haar maag en andere kwaaltjes.  Wat een ontdekking, hier wilde ze alles van weten!

Minder medicatie, meer gezondheid en energie

Al snel werd Matty een expert in koolhydraatarm eten en inmiddels begeleidt en inspireert zij met haar bedrijf TheNewFood al ruim 15 jaar anderen bij deze eetwijze. Niet alleen mensen die willen afvallen, maar ook mensen met diabetes 2 (die hier vanaf willen),  diabetes type 1 (die stabielere bloedsuikers willen) en bij veel andere gezondheidsproblemen. Zij werkt samen met (huis)artsen, diëtisen en diabetesverpleegkundigen. In veel praktijken worden haar boeken gebruikt.

Kom proeven (of lunchen) in de stand van TheNewFood!
Elk half uur demonstreert Matty in haar marktkraam op zondag 12 augustus hoe je snel heerlijke meeneemlunches maakt. En uiteraard ben je ook op elk moment welkom om te komen proeven!

Boeken: “Koolhydraatarm eten Zó doe je dat!”

Vanuit haar jarenlange ervaring is een praktische reeks inspirerende gidsen ontstaan. Met de STARTGIDS als uitgangspunt. Een effectieve aanpak om verantwoord en succesvol te starten met koolhydraatarm eten. De simpele, heerlijke gerechten zijn voor iedereen haalbaar. Je kunt alle gidsen/boeken bekijken en aanschaffen in haar marktkraam, ze neemt er genoeg mee!

Meet & greet: Een unieke afsluiting van de LCHF Belevingsmarkt

De LCHF Belevingsmarkt sluiten we af met een Meet & greetHier krijg je de mogelijkheid om in gesprek te gaan met andere LCHF’ers en experts uit het veld. Een georganiseerd, uniek ontmoetingsmoment bij ’t Brouwerhuis. Uiteraard is Matty hier ook aanwezig. [lees verder]

Meer informatie over TheNewFood

Neem alvast kijkje op de website voor meer informatie.

Categorieën: Meet & greet

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *